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炒黄豆的做法(在家里自己炒黄豆等各种豆怎么炒才好吃又脆)

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大家好,很多小伙伴想了解炒黄豆的做法的相关资讯,今天小编专门整理几篇与炒黄豆的做法相关的内容,让我们一起看看吧。

黄豆怎么炒

1、无水干净的炒锅倒入干黄豆翻炒,中火即可。炒至豆子表面有许多黑点,喜欢焦香味的可以多炒会儿,不喜欢的少炒会,本人喜欢多炒会。

2、先把黄豆用清水洗干净,泡一分钟这样,去掉水,沥干水分备用。锅里放油 烧开。倒入沥干水分的黄豆不停的翻炒。炒至表面微黄里,再转小火炒。倒入适量的红糖,这样炒出来后黄豆肉质会味道比较好。

在家里自己炒黄豆等各种豆怎么炒才好吃又脆

首先,我们准备黄豆500克,提前洗干净晾干水分。碗中放入几片香叶、一小撮小茴香、几粒八角、一小撮花椒和两节桂皮,再准备适量的食盐备用。

将黄豆放在碗中;用清水洗净;放入锅中小火干炒;到豆子发黄开裂时盛出备用;在炒锅内倒入清水和适量白糖,中小火一个方向不停搅拌至糖浆全部冒出粘稠的大泡泡。

用热水将黄豆浸泡半小时,注意是用热水,这样是为了让黄豆更酥脆,不至于炒熟以后硬邦邦的。具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:黄豆 200克、油 6克、胡椒粉 1克、盐 3克、炸鸡粉调料 8克、鸡精 1克。

黄豆怎么炒着好吃

1、做法黄豆、梅干菜、冬菇泡软。把准备好的冬菇、香肠全都切成粒,然后在锅中放入油,等油热之放入香菇、黄豆和香肠加入少许五香粉、酱油,翻炒。加入梅干菜、水2饭碗,改中火焖至黄豆熟透。加盐、改大火收汁。

2、先把黄豆用清水洗干净,泡一分钟这样,去掉水,沥干水分备用。锅里放油 烧开。倒入沥干水分的黄豆不停的翻炒。炒至表面微黄里,再转小火炒。倒入适量的红糖,这样炒出来后黄豆肉质会味道比较好。

以上就是炒黄豆的做法的相关信息,希望对大家有所帮助。